„Von der Kuh ins Glas“ – sofort nach dem Melken, wird die Milch (aus kalbfreundlicher Haltung) abgefüllt und direkt im Glas zu Joghurt bebrütet – frischer geht es nicht! – Es werden ausschließlich selbstgemachte „Mamaladen“ aus den Früchten die regional zur Verfügung stehen verwendet.

Frukurt Dirndl – Apfel (kalbfreundlich)
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