Alles Gemüse, das auf den Feldern des Biotigers wächst, zu einem Brotaufstrich verarbeitet.
— Tomaten, Zucchini, Paprika, Zwiebel, Melanzani, Karotten, Knoblauch —
Aufs Brot streichen und sofort essen oder kurz im Rohr überbacken. Immer ein Genuss.
Im sonnigen Neusiedl / See baut der Biotiger Michael Deutsch über 450 verschiedene Pflanzen(raritäten)sorten an und die verarbeitet er dann zu köstlichen Saucen.
