Bio Emmentaler aus Heu-Rohmilch, Hartkäse 45% F.i.T.
Emmentaler kennt jeder. Aber nicht diesen. Hergestellt aus Zillertaler Rohmilch – von Kühen, die auf artenreichen Almwiesen weiden. Das Ergebnis: ein Käse, der nach echtem Heu, frischer Luft und Alpenwiese schmeckt & mit einem Aromaprofil, das überrascht: Ananas, Zitrus, Walnuss, ein Hauch Pilz.
- Hartkäse · aus Rohmilch · laktosefrei
- Heumilch g.t.S. · mit typischer Lochung
Fruchtig · Nussig · Überraschend anders
