Bio Dicke Schulter vom Rind
ca. € 13,50
(Preis nach Abwaage)
€ 27,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageDie Bio Dicke Schulter vom Rind ist ein besonders aromatisches Teilstück aus dem vorderen Rinderviertel. In der traditionellen österreichischen Küche wird sie gerne für Schmorgerichte und Braten verwendet, da das Fleisch durchzogen und saftig bleibt. Die feine Marmorierung sorgt beim langsamen Garen für ein besonders zartes Ergebnis und einen vollmundigen Geschmack.
Pro Portion ca. 250g Fleisch einplanen.
Das Bio-Rindfleisch stammt von Bio-Bauernhöfen aus dem Waldviertel (Rapottenstein, Gr. Schönau & Weitra), zerlegt & verarbeitet vom Freiländer in Ebreichsdorf
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung.
| Nährwerte: | Nährwerte pro 100g Energie: 740 kJ / 177 kcal |
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