Bio Landgurken

Landgurken, auch Feld- oder Freilandgurken genannt, besitzen im Gegensatz zu Salatgurken eine dickere, rauhe, meist leicht stachelige Schale. Sie sind kleiner als Schlangengurken, haben aber einen kräftigeren Geschmack. Landgurken sind knackig, wenig wässrig und eignen sich gut für Salate, Snacks oder marinierte Gerichte