Zöchling Martin
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Weidenau 8
3184 Türnitz
AT-BIO-402
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Goldforelle Filet, 2 Stk.
ca. € 9,48
(Preis nach Abwaage)€ 37,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 250 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur Homepageenthält 2 Stück feine Goldforellen Filets, wenn die Filets sehr groß sind dann nur 1 Stk.
Achtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!
Allergene D -
Goldforelle, im Ganzen
ca. € 9,56
(Preis nach Abwaage)€ 23,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 400 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageFischwoche!! Die Goldforelle sieht wunderschön aus, gelb-orange-weiß-rosa sind ihre Farben – sie ist eine Regenbogenforelle mit rosa Fleisch, so ein bisschen ein Mix aus Forelle und Lachsforelle 🙂 Küchenfertig ausgenommen
Achtung, Martin Zöchling bringt die Fische am Freitag immer frisch um 11:30!
Allergene D -
Lachsforelle Filet, 1 Stk.
ca. € 11,87
(Preis nach Abwaage)€ 33,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 350 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageUnd es gibt diese Woche wieder frischen Fisch!
Rezeptidee dazu: Pasta al Gratin mit LachsforelleAchtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!
Allergene D -
Lachsforelle graved – mit Dille gebeizt, Filet – VORBESTELLUNG 23.12.
ca. € 5,75
(Preis nach Abwaage)€ 47,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 120 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageDie Fische werden mit einer Salz-Zucker-Dill Marinade eingerieben (gebeizt) und damit haltbar gemacht. Der Geschmack ist einmalig gut; probiert den Fisch dünn aufgeschnitten auf getoastetem Weißbrot und mit Butter. Auch Honig-Dill Senf passt hervorragend dazu.
Haltbarkeit mind. 10 Tage
Der Lachs kann roh gegessen werden und muss nicht mehr weiter zubereitet werden.Achtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!
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Lachsforelle im Ganzen
ca. € 27,17
(Preis nach Abwaage)€ 20,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageKüchenfertig ausgenommen.
Die Lachsforelle im Ganzen ist groß und hat ca. 1-1,3 kg Gewicht 🙂Achtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!
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Lachsforelle kalt geräuchert – Filet VORBESTELLUNG 23.12.
ca. € 4,99
(Preis nach Abwaage)€ 49,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 100 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageDurch das kalt Räuchern entsteht ein feineres Raucharoma und der Fisch bleibt länger haltbar! (mind. 10 Tage), ca. 100g
Achtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30! -
Saibling Filet, 2 Stk.
ca. € 7,58
(Preis nach Abwaage)€ 37,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageAchtung! Martin Zöchling bringt die Fischprodukte am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!!
Allergene D -
Saibling heiß geräuchert – im Ganzen VORBESTELLUNG 23.12.
ca. € 9,87
(Preis nach Abwaage)€ 32,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepagePur genießen, aber auch wunderbar in einer Pasta mit Schlagobers oder mit Sauerrahm/Creme fraiche selber zum Saiblingsmousse verarbeiten… Auch auf einem Flammkuchen in Kombi mit Sauerrahm, Zwiebel und Paprika ein super Geschmackserlebnis. :), Haltbarkeit mind. 10 Tage
Achtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!
Allergene D -
Saibling im Ganzen
ca. € 6,90
(Preis nach Abwaage)€ 23,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageKüchenfertig ausgenommen
Achtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!„Der Saibling gehört zur Familie der Salmoniden und gilt als einer der wohl besten Speisefische Österreichs. Er benötigt kaltes, sauerstoffreiches Wasser und da ist er in Türnitz genau richtig.
Die Saiblinge werden mit speziellem Futter per Hand gefüttert. Das garantiert Fischgesundheit und eine hervorragende Qualität.“
Allergene D -
Saibling, kalt geräuchert – Filet VORBESTELLUNG 23.12.
ca. € 5,09
(Preis nach Abwaage)€ 50,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 100 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageDurch das kalt Räuchern entsteht ein feineres Raucharoma und der Fisch bleibt länger haltbar! Haltbarkeit mind. 10 Tage, ca. 100g
Achtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!Allergene D -
Saiblingsmousse
€ 4,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur HomepageEs ist wieder Fischwoche! Und zur Goldforelle, Lachsforelle, Saibling und Türnitzer Forelle gibt es jetzt auch wieder das super Saiblingsmousse – ein cremiger Aufstrich aus geräuchertem Fisch und Topfen.
Achtung! Martin Zöchling bringt die Fischprodukte am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!!
Allergene D,GZutaten Geräucherter Saibling, Topfen, Frischkäse, Sauerrahmbutter, Joghurt, Salz
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Türnitzer Forelle Filet, 2 Stk.
ca. € 8,72
(Preis nach Abwaage)€ 37,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 230 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Zöchling Martin zur Homepageenthält 2 Stück Filet.
Achtung! Martin Zöchling bringt den Fisch am Freitag ganz frisch erst um ca. 11:30!
Allergene D