Für 2 Portionen: In 2 EL Olivenöl zuerst 2 EL klein geschnittenen Paprika anschwitzen bis die Haut leicht braun wird, dann kommen 2 EL klein geschnittener Jungzwiebel (das Grüne) dazu. Nach einer weiteren Minute 100g klein geschnittene Tomaten, 1-2 EL Oliven und 1 EL Kapern dazu geben. Alles für eine weitere Minute in der Pfanne
1983 begann Bernhard Rzepa mit seiner Familie mit dem HEGIHOF und der Erzeugung bester SCHAFJOGHURTS und –FRISCHKÄSE aus Rohmilch. Jetzt hat er den Hof an seinen Sohn Richard weitergegeben und wir freuen uns sehr, dass es damit auch weiterhin HEGI-Joghurts geben wird. Die verwendete reine WIESEN-HEU-MILCH ist unbehandelt und wird täglich frisch verarbeitet. Die Marmeladen
Für die super guten FRUCHTSÄFTE von Familie Filipp werden ausschließlich frische, saftige Früchte (keine Konzentrate) aus der Region Wald- und Mostviertel verarbeitet. Basis ist immer ein AFPELSAFT, der dann mit verschiedensten Obst- und Gemüsesorten ergänzt wird. Da gibt es den naturtrüben TOPAZ-Apfelsaft, wie der Topaz Apfel auch besonders aromatisch im Geschmack. Und die Mischungen Apfel
Die Laibchen schmecken auch kalt sehr gut! Sie eignen sich also sehr gut beim Picknick am Wasser 🙂 Zutaten (für ca. 8 Stk Laibchen): -1 mittelgroße Zucchini – 2 Stk. Erdäpfel – 1 kleine Zwiebel – ca. 1 Tasse Haferflocken – 2 Eier – Semmelbrösel Zubereitung: Die Zucchini und die Erdäpfel klein reiben und gut