Bio Winterportulak – Pflücksalat

Schmeckt erfrischend, saftig und leicht säuerlich.
Portulak ist ein super Wintersalat, Blätter, Stängel, Blüten – alles kann verwendet werden und ist sehr gesund (Viel Vitamin C, Eisen, Magnesium und sogar Omega3-Fettsäuren)
Er kann roh als Salat, aber auch gekocht wie Spinat gegessen werden oder ihr versucht mal ein Portulak-Pesto zu machen…

100g Tasse