Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageZum Kurzbraten geeignet
Enthält 2 Stück, ca. 1,5 cm dick (ca. 200 g/Stück).
Der Rostbraten/Ribeye sitzt auf der Beiried.
Er hat in der Mitte ein leichtes Fettauge und zerfällt beim Zubereiten relativ leicht.
Sehr gut geeignet für Zwiebelrostbraten 🙂