Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur
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Dreifaltigkeitsplatz 10
3571 Gars Thunau am Kamp
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Bio Berner Würstel
ca. € 8,43
(Preis nach Abwaage)€ 28,10 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage1 Packung enthält 4 Stk. Würstel, ca 300g
Zutaten: Rinder*- und Schweinefleisch* (75%), Emmentaler* (5%), Bauchspeck* (5%), Nitritpökelsalz, Speisesalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Naturdarm
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Blutwurst (Blunzn) im Naturdarm
ca. € 10,35
(Preis nach Abwaage)€ 20,70 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageBio Blutwurst (Blunzn) im Naturdarm
Enthält 1 Paar, ca. 500g, vac.
Gluten- und Lacosefrei, Gentechnikfrei gem. Bio VOZutaten: 74% BIO Schweinefleisch, 19% BIO Schweineblut, Speisesalz, Bio Gewürze, Bio Kräuter, Bio Speisewürze, Bio Röstzwiebel
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kj/kcal 1.190/286
Fett 22g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4g
Kohlehydrate 2,6g
davon Zucker 1,9g
Eiweiß 20g
Salz 2,4g -
Bio Cabanossi
ca. € 5,80
(Preis nach Abwaage)€ 29,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEin Klassiker aus Rind- und Schweinefleisch für die Jause, zum zwischendurch Knabbern 🙂
Enthält 2 Paar
Zutaten Schweine- und Rindfleisch, Trinkwasser, Kombuchaextrakt, Knoblauch, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Naturdarm
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Bio Cevapcici 5 Stk.
ca. € 4,41
(Preis nach Abwaage)€ 24,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 180 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageDie super gewürzten Cevapcici vom Fleischermeister Schober enthalten Bio Rindfleisch (vom Waldviertler Blondvieh) und Bio-Lammfleisch
Sie sind vorgegart, dh einfach kurz in der Pfanne erwärmen, 5 Stk., ca 180gGluten u. Lactosefrei, Gentechnikfrei gem. Bio-VO
Zutaten: BIO Rindfleisch und Lammfleisch 90%, Trinkwasser, Speisesalz, BIO Zwiebel, BIO Knoblauch, BIO Gewürze
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kg/kcal 702/168
Fett 9,6g
davon gesättigte Fettsäuren 4,3g
Kohlehydrate 1,2g
davon Zucker 0,8g
Eiweiß 19g
Salz 2,4g -
Bio Frankfurter
ca. € 5,66
(Preis nach Abwaage)€ 23,60 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 240 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEnthält 2 Paar Würstel, vac.
Zutaten 67% Bio Rind- und Schweinefleisch, Bio Speck, Trinkwasser, Speisesalz, BIO Gewürze, BIO Rohrohrzucker, natürliches Aroma
Gluten- und Laktosefrei, Gentechni frei, gemäß Bio-VO
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert kj/kcal 1.063/261, Fett: 23g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,5g, Kohlehydrate: <0,5g, davon Zucker <0,5gm Eiweiß 14g, Salz 2,0g
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Bio Grammelschmalz
€ 5,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEin Klassiker, super aufs Brot gestrichen oder zum Kochen.
180g im GlasAlle Produkte von Bio Fleischermeister Schober stammen zu 100% von Biobauern aus dem Waldviertel und werden lokal verarbeitet. Durch die regionale und nachhaltige Arbeitsweise sind die Transportwege minimal. Alle Produkte bekommen zur vollen Geschmacksentwicklung ausreichend Zeit zur Reife. Sie sind frei von chemischen Zusätzen: Wasser, Salz, Gewürze & Kräuter – sonst nichts!
Zutaten: Schweinespeck und Gewürze
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Bio Haussulz im Glas
€ 4,70inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageHaussulz im Glas, sehr gut mit frischen Zwiebeln und Kürbiskernöl!
Zutaten Schweinefleich u. Schwarten (60%), Trinkwasser, Salz (50% Pökelsalz u 50% Quellsalz), Gelatine, Zwiebel, Gewürze, Essig (10%), Rohrohrzucker
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Bio Hauswürstel vom Turopolje Schwein
ca. € 7,54
(Preis nach Abwaage)€ 37,70 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageWeiche g’schmackige Hauswürstel vom Turopolje-Schwein, perfekt für die Jause
1 Paar, ca. 200gDas besondere am Turopolje-Schweinefleisch ist, dass die Schweine ganzjährig im Freien leben und durch spezielle Fütterungsrichtlinien wachsen die Tiere sehr langsam. Das ermöglicht eine hervorragende Fleischqualität, die man wirklich schmeckt!
Zutaten: Schweinefleisch vom Turopolje-Schwein, Quellsalz, Gewürze, Kräuter, Rohzucker, natürliches Aroma, geräuchert, Naturdarm
glutenfrei, lactosefrei
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Bio Hühnerkarkasse
ca. € 3,43
(Preis nach Abwaage)€ 4,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 700 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageHühnerknochen und „Restteile“ (z.B. Hals). Perfekte Grundlage für eine gesunde Hühnersuppe!
Je nach Größe des Huhns kann es zu Gewichtsschwankungen kommen. -
Bio Kalbs-Gulasch, gewürfelt
ca. € 18,20
(Preis nach Abwaage)€ 36,40 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageKalbfleisch für Gulasch gewürfelt, ca. 500g
Das Kalbsgulasch ist ein kurzfasriges, sehr mageres Fleisch mit einem fein aromatischem Eigengeschmack. Es eignet sich zum Kochen von Ragouts und Gulasch.Alle Produkte von Bio Fleischermeister Schober stammen zu 100% von Biobauern aus dem Waldviertel und werden lokal verarbeitet. Durch die regionale und nachhaltige Arbeitsweise sind die Transportwege minimal. Alle Produkte bekommen zur vollen Geschmacksentwicklung ausreichend Zeit zur Reife. Sie sind frei von chemischen Zusätzen.
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Bio Kalbs-Lungenbraten, 700g
ca. € 70,35
(Preis nach Abwaage)€ 100,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 700 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageDer Lungenbraten, auch Filet oder Kalbsfilet, ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Kalb. Der Lungenbraten eignet sich hervorragend zum Braten am Stück, als Medaillons oder Nüsschen.
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Bio Kalbs-Schnitzel, 2 Stk.
ca. € 20,16
(Preis nach Abwaage)€ 67,20 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage2 Stk geschnitten, ca. 150g/Stk
Alle Produkte von Bio Fleischermeister Schober stammen zu 100% von Biobauern aus dem Waldviertel und werden lokal verarbeitet. Durch die regionale und nachhaltige Arbeitsweise sind die Transportwege minimal. Alle Produkte bekommen zur vollen Geschmacksentwicklung ausreichend Zeit zur Reife. Sie sind frei von chemischen Zusätzen.