Forstamt Ottenstein Bio Waldviertel

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Die Karpfensaison hat begonnen: Waldviertler Bio Karpfen Filet vom Forstamt Ottenstein, geschröpft, vakuumiert
ca. 600-800g (Preis nach Abwaage)

Als einer der Vorreiter in der Bio Teichwirtschaft bietet das Gut Ottenstein hochwertigste Bio Fischprodukte aus dem Waldviertel. Der Waldviertler Karpfen ist dabei die wichtigste Fischart in den extensiv bewirtschafteten knapp 85 Hektar großenTeichanlagen.

Waldviertler Karpfen vom Forstamt Ottenstein, HALB, küchenfertig ausgenommen, geschuppt
ca. 1-1,5 kg (Preis nach Abwaage)

Perfekt, um Fischfond oder Fischsuppe selbst zu machen.