Tofu geräuchert

Die Liebe hat Shu Shen in’s Burgenland verschlagen 🙂 Dort macht sie, mit den Sojabohnen vom Nachbarshof, seit einiger Zeit Tofu. Dieser selbstgemachte Tofu ist nicht vergleichbar mit herkömmlichem Tofu! Es gibt ihn natur, geräuchert (super zB im Karoffelgulasch) und eingelegt (auf der Pizza, zum Salat, ins Gemüsegröstl..)