Topfenkugerl mit ein bisserl Kräutern & Pfeffer umwickelt mit feinem Rinderrohschinken.
Der Rinderrohschinken, schmackhaft geräuchert, ist von den eigenen Ochsen und eine echte Delikatesse. Eingelegt in Sonnenblumenöl, im Pfandglas.
Das Öl kann super weiterverwendet werden (zB als Salatmarinade, mit Weißbrot oder zum Kochen)! Es ist ein sehr hochwertiges Öl vom Bio-Bauer Andi Figl aus dem Weinviertel. Er hat seine eigenen Sonnenblumen gezüchtet – eine Urpflanze, keine Hybridpflanzen…!!
Aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mamakuh bleiben, bis sie abgestillt sind).