Bio Erdäpfel bunt:
* 500g Sorte Fred (rotschalig und rotfleischig)
* 500g Sorte Violet (lilafleischig)
Die Erdäpfelsorte Fred ist rotschalig & rotfleischig. Sie ist vorwiegend festkochend, schmeckt intensiv-aromatisch und ist ideal für Gratin, Püree, Knödel, Suppen und Salzkartoffeln.
Die Erdäpfelsorte Violet ist mehlig kochend und lilafleischig
Geschmack: fein nussig, angenehm würzig Ideal für Kartoffelpüree, Knödel, Ofenkartoffeln, Pommes Frites
