Rohmilch – aus muttergebundener Aufzucht – 1 Liter

Bei der muttergebundenen, kalbfreundlichen Aufzucht handelt es sich um eine naturnahe Aufzucht, bei der die Kälber etwa 12 Wochen bei ihren Müttern und dem Rest der Milchkuhherde leben, sich frei bewegen können und saugen dürfen bis sie abgestillt werden bzw. bei einer ‚Ammen-Kuh‘ noch eine Weile trinken dürfen.
In dieser Zeit werden die Mutterkühe zwar gemolken, aber wir bekommen nur jene Milch, welche die Kälber überlassen! =)