Bio Kichererbsen, roh, ungekocht – im Mostviertel angebaut
Kichererbsen schmecken super als Beilage, in der Suppe, im Salat oder als Aufstrich (Humus)
Tipp: schön kräftig würzen – zB mit Paprika, Koriander, Knoblauch, Kümmel 🙂
Eiweißreich, sättigend & gesund
Zubereitung: in der doppelten Wassermenge 12h einweichen (am besten über Nacht), dann mit neuem Wasser ca. 1 Stunde köcheln lassen.