Kettler Ingrid und Johann
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Peigarten 52
2053 Peigarten
Produkte:
Hülsenfrüchte, Getreide
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Amaranth
€ 4,10inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur Homepage„Amaranth zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Sein hoher Linolsäure- und Lezithingehalt machten diesen schon für die Inkas zu einem lebenswichtigen Lebensmittel. Der Amaranth war lange Zeit vergessen, wird jetzt aber wieder in Österreich angebaut.“
Das Pseudogetreide ist glutenfrei, sehr reich an Mineralstoffen und Spurenelementen und verfügt über einen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß. -
Basismüsli
€ 2,60inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 400 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur HomepageEine Müslimischung aus Haferflocken grob, Gersteflocken, Dinkelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam.
Allergene AZutaten Haferflocken grob, Gersteflocken, Dinkelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam
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Buchweizen
€ 3,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur HomepageGeschälter Buchweizen ist leicht verdaulich, reich an Eiweiß und glutenfrei.
Buchweizen zubereiten: Buchweizen und Wasser im Verhältnis 1:2 aufkochen und dann die Hitze auf die kleinste Stufe reduzieren. Den Deckel auf den Topf geben und den Buchweizen ca. 15 Minuten ausquellen lassen.
Im Backofen geröstet schmeckt Buchweizen super zu Gemüse oder auch im Müsli:
Bärlauchcreme mit Ofengemüse und Buchweizen -
Dinkelflocken
€ 3,10inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur HomepageAllergene A -
Dinkelgrieß grob
€ 3,10inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur HomepageAllergene A -
Dinkelreis
€ 2,40inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur HomepageDinkelreis kann gut als Ersatz für Reis oder Nudeln verwendet werden. Geschmacklich erinnert er an braunen Reis.
Wird wie der übliche Reis gekocht, allerdings braucht der Dinkel etwas länger, bis er weich wird (ca. 30 min.).
Dinkelreis enthält 6 x soviele Ballaststoffe und doppelt soviel Eiweiß wie weißer Reis und sättigt daher sehr gut. -
Haferflocken grob
€ 2,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur HomepageAllergene A -
Hirse
€ 2,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur HomepageHirseauflauf ist unser Favorit :), hier ist das Rezept:
Pikanter Hirseauflauf -
Hirseflocken
€ 2,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
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Leinsamen braun
€ 1,70inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Erzeuger/Bauer:
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Linsen braun
€ 2,80inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
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Polenta grob
€ 1,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kettler Ingrid und Johann zur HomepageEin einfaches und trotzdem vorzügliches Rezept: Polentapizza
Zutaten Maisgrieß grob