Rohmilch ist Milch in seiner natürlichsten Form, frischer geht’s nicht. Die Vorbestellung garantiert Euch eine wirklich frische Rohmilch in der von Euch gewünschten Menge. Und auch wir bestellen bei den Bäuerinnen nur so viel, wie auch gebraucht wird.
Kuh-Rohmilch kommt vom Biohof Familie KURZ, die seit 2018 die Kälber muttergebunden aufziehen. Die Kälber werden nicht sofort von der Mutterkuh getrennt, sondern bleiben bei ihr und trinken bei ihr. Wir bekommen die Milch, welche die Kälber übrig lassen. Die Rohmilch ist abolut unbehandelt.
Auch frische Bio Schaf- und Ziegenrohmilch findet ihr bei uns und ebenso viele Milchprodukte wie Joghurt, Käse oder Topfen, die aus Rohmilch hergestellt werden. Vom tollen HEGIHOF, den fabelhaften MILCHMÄDERLN, der Bauern-Gemeinschaft KASLABN bis zu den Camemberts der Familie LANG.
Ebenfalls haben wir frische unbehandelte Bio MOLKE (Ziegenmolke oder Kuhmolke).