Weißer & Grüner Spargel aus dem Marchfeld
Die Woche ist es kalt bzw frostig, daher gibt es leider keine Liefersicherheit beim Spargel. Grünspargel braucht Wärme und Sonne zum Wachsen, sonst kann er nicht geerntet werden. Weißer Spargel, der aus der Erde wächst ist nicht so temperaturempfindlich, aber es darf nicht zu lange kalt sein. Wir bekommen Spargel, wie jedes Jahr, in