Zutaten für 4 Personen
– 1 Glas Kürbis püriert, Sorte Butternuss (220g) – Saft einer halben Orange – ½ Glas (125g) Naturjoghurt – ½ Glas (125g) Schlagobers – 150g Zucker – ¼ TL Ingwer gemahlen – ¼ TL Zimt gemahlen – Prise Muskatnuss & Salz – gekühlte/r Milch oder Kaffee – 1 Packung Biskotten – Kakao
Zubereitung:
1 Glas Kürbis püriert – Butternuss mit allen Zutaten (außer Schlagobers) vermengen. Schlagobers cremig schlagen und hinzufügen. Die Biskotten mit Kaffee bzw. Milch beträufeln. Biskotten und Creme schichtweise in eine Form bzw. Gläser verteilen. Kürbistiramisu mind. 2 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren dick mit Kakao bestäuben.