Grundrezept:
– 50g Haferflocken anrösten
– 50g Mandeln oder Sonnenblumenkerne oder Walnüsse oder Haselnüsse oder… im Mixer zerkleinert
– 200g Datteln im Mixer zerkleinert
Würzen mit: 1/2 Teelöffel Kurkuma oder Zimt oder Kakao
Dieses Grundrezept ist abwandelbar oder erweiterbar in alle Richtungen! 🙂
Genauso gut schmeckt es mit anderen Trockenfrüchten wie z.B. Feigen, Marille, Rosinen
oder mit Kürbiskernen oder mit anderen Flocken.
Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt!
Und so geht’s:
Alle Zutaten zu kleinen Kugeln rollen und wer mag kann sie dann noch in den Gewürzen oder gemahlenen Nüssen rollen.
In einer Dose sind die Energiekugeln ca. 1 Woche gut haltbar und sie können auch gut eingefroren werden!
Schmecken wirklich unglaublich gut!!