BIO Topfenknödel in Spinatsauce mit Schmortomaten Fertige hochwertige Speisen aus 100% Bio-Zutaten, soweit wie möglich regional, frisch gekocht von Menschen, die das richtig gut können? Ja das gibt’s jetzt bei uns, Hurra! Schonend im Weckglas verpackt (Pfandglas): so behalten die Gerichte ihren tollen Geschmack und bleiben im Kühlschrank wochenlang haltbar – ohne Verpackungsmüll. Super für’s
Zwei feine Laibchen aus Kartoffeln & Spinat für den schnellen Hunger. Passt super mit Salaten und Dips oder Aufstrichen. Zubereitung: 5 min bei 180°C im Backofen (Ober-/ Unterhitze) oder in der Pfanne anbraten
Zutaten: – 400 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Shiitake, Austernpilze, Kräuterseitlinge) – 250 g frischer Spinat – 1 Zwiebel, fein gewürfelt – 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt – 2-3 EL Olivenöl oder Butter – 1-2 EL getrocknete Steinpilze – 100 ml Gemüsebrühe – 100 ml Schlagobers oder Hafercuisine (optional) – Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 500g Spinat • 35 dag Semmelwürfel • ca. 1/4 l Milch • 2 Eier • 2 Knoblauchzehen • 2-3 EL geriebener Käse (z. B Bergkäse 9 Monate gereift) • 1 Zwiebel • 2-3 EL Mehl • Dinkelbrösel • Salz, Pfeffer, Muskatnuss Spinat blanchieren, sehr gut ausdrücken und klein schneiden. Die Semmelwürfel mit einer Mischung
