Tonic Lavendel

Im NÖ Alpenvorland baut Diana Umgeher im Familienbetrieb hochwertige Bio-Kräuter an und verarbeitet diese zu Getränken. Die weitern Gewürze, Zucker ebenso wie Flaschen und Etiketten werden von österr. Betrieben zugekauft. Abgefüllt wird in der eigenen Anlage am Hof, pasteurisiert mithilfe der Hackschnitzelheizung. Den Strom für die Produktion liefert die eigene Photovoltaikanlage.

Das Tonic (mit Enzianwurzel, ohne Chinin) mit zartem Lavendelgeschmack wurde heuer auch als Bio Produkt des Jahres im Bereich Getränke ausgezeichnet.