Würstel, Aufstrich & Co

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  • Beinschinken aufgeschnitten
    € 2,30

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 100 g

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    Leicht geräucherter, gekochter, saftiger Schweinsschlögel. Mit leichtem Fettrand.

    Zutaten

    Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit); Stabilisator: Citrat, Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure
  • Berner Würstel
    Preis nach Abwaage

    € 2,10 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 350 g

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    1 Packung enthält 4 Stk. Würstel, ca 350g

    Zutaten:

    Rinder*- und Schweinefleisch* (75%), Emmentaler* (5%), Bauchspeck* (5%), Nitritpökelsalz, Speisesalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Naturdarm
    * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  • Cabanossi
    Preis nach Abwaage

    € 2,30 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 280 g

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    Erzeuger/Bauer:

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    Ein Klassiker aus Rind- und Schweinefleisch für die Jause, zum zwischendurch Knabbern 🙂

    Enthält 2 Paar, ca 280g

    Zutaten

    Schweine- und Rindfleisch, Trinkwasser, Kombuchaextrakt, Knoblauch, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Naturdarm
  • Frankfurter
    Preis nach Abwaage

    € 1,70 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 240 g

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    Enthält 2 Paar Würstel, ca. 240g

    Zutaten

    Rind- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Speisesalz, Gewürze, Rohrohrzucker, Naturdarm
  • Grammelschmalz
    € 3,90

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 180 g

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    Ein Klassiker, super aufs Brot gestrichen oder zum Kochen.
    180g im Glas

    Zutaten:

    Schweinespeck und Gewürze
  • Haussulz im Glas
    € 3,60

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 180 g

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    Erzeuger/Bauer:

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    Haussulz im Glas, sehr gut mit frischen Zwiebeln und Kürbiskernöl!

    Zutaten

    Schweinefleich u. Schwarten (60%), Trinkwasser, Salz (50% Pökelsalz u 50% Quellsalz), Gelatine, Zwiebel, Gewürze, Essig (10%), Rohrohrzucker
  • Hauswürstel vom Rind (WB), luftgetrocknet
    Preis nach Abwaage

    € 3,50 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 1 paar

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    Hauswürstel vom Rind (Waldviertler Blondvieh) – luftgetrocknet
    1 Paar, ca. 150g, ca € 5,20 (Preis nach Abwaage)

    Das Waldviertler Blondvieh ist eine alte, bodenständige Landrasse. Die Aufzucht erfolgt langsam & die Fütterung ausschließlich mit Heu und Grünfutter.  Die von Fleischwermeister Schober hergestellten Würstel reifen im eigens eingerichteten Felsenkeller.

    Zutaten:

    Rindfleisch vom Waldviertler Blondvieh, Quellsalz, Gewürze, Kräuter, Rohzucker, natürliches Aroma, geräuchert, Naturdarm vom Schwein
  • Hauswürstel vom Turopolje Schwein
    Preis nach Abwaage

    € 3,10 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 1 paar

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    Hauswürstel vom Turopolje-Schwein, perfekt für die Jause
    1 Paar, ca. 200g, ca € 6,20 (Preis nach Abwaage)

    Das besondere am Turopolje-Schweinefleisch ist, das die Schweine ganzjährig im Freien leben und durch spezielle Fütterungsrichtlinien wachsen die Tiere sehr langsam. Das ermöglicht eine hervorragende Fleischqualität, die man wirklich schmeckt!

    Zutaten:

    Schweinefleisch vom Turopolje-Schwein, Quellsalz, Gewürze, Kräuter, Rohzucker, natürliches Aroma, geräuchert, Naturdarm

    glutenfrei, lactosefrei
  • Käsekrainer
    Preis nach Abwaage

    € 1,90 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 1 paar

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    Enthält 1 Paar Würstel, ca 240g

    Zutaten

    Schweine- und Rindfleisch (71,2%), Emmentaler (20,5%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Speisesalz, Gewürze, Rohrohrzucker, Naturdarm
    Allergene
    G
  • Knacker
    Preis nach Abwaage

    € 1,55 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 300 g

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    Enthält 1 Paar Würstel, ca 300g
    Bestens geeignet für saure Wurst, als Wurstsalat, warm oder einfach nur zum so Essen

    Zutaten

    Schweinefleisch, Rindfleisch, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz, Citrat, Gewürze, Ascorbinsäure
  • Lamm-Bratwürstel
    Preis nach Abwaage

    € 1,59 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 150 g

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    Enthält 1 Paar Würstel (sind sehr dünn). Grobes Lammfleisch in Schafsaitling gefüllt und gekocht. Damit das Lammbratwürstel nicht so trocken wird kommt noch etwas Rindfleisch hinzu.

    Allergene
    L
    ,
    M
    Zutaten

    enthält 30% Lammfleisch
    Zutaten:
    Rindfleisch, Lammfleisch, Nitritpökelsalz, Citrat, Gewürze, Ascorbinsäure
  • Leberkäse, dick geschnitten
    € 1,10

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 100 g

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    Der Klassiker 🙂 Ein Stück entspricht: einer Scheibe mit ca. 1cm dick (ca. 100g)
    aus Rind- und Schweinefleisch gemischt.

    Zutaten

    Leberkäse aus Schweine- und Rindlfleisch. Aus feinem Brät hergestellt und im Ofen gebraten.
    Enthält Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit); Stabilisator: Bio Citrat, Bio Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure
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